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RÉOUVERTURE DE LA PÊCHE DU SAUMON DE FRANCE !

Ce Lundi 19 Novembre 2018 à lieu la réouverture de la pêche du Saumon de France. De Novembre 2018 à  Juillet 2019, Manche Marée et Rouen Marée vous proposent un produit issu de l’unique élevage de saumon français élevé en pleine mer (Cherbourg en Cotentin), le Saumon de France. Le Saumon de France est issu […]

OUVERTURE DE LA PÊCHE À LA COQUILLE ST JACQUES EN ZONE BAIE DE SEINE!

À partir du Lundi 12 Novembre, Manche Marée et Rouen Marée vous proposent de la Coquille Saint-Jacques de Baie de Seine. Pêchée de l’embouchure de la seine jusqu’à la pointe du Cotentin ( Barfleur ), la Coquille Saint-Jacques de Baie de Seine est réputée pour son goût unique. Nos partenariats avec des bateaux dans ce […]

La Normandie s’agrandie avec la Vendée

Manche Marée, le spécialiste de la marée Normande, développe ses approvisionnements en achetant en Vendée.

Depuis le 1er septembre, notre équipe d’acheteurs s’approvisionne à la criée des Sables d’Olonne. Ces nouveaux apports amènent:

  • Des volumes plus importants
  • De nouvelles espèces
  • Plus de régularité pour chacune des espèces (saisonnalité moins marquée par le suivi de la migration)

La conquête des criées bretonnes est à venir …

Reprise du Saumon de France

Nous avons le plaisir de vous annoncer le lancement de la campagne 2016 de Saumon de France. Les premières expéditions auront lieu le 08 mars en colis de 20kg.

Cette génération s’annonce exceptionnelle de par sa qualité. Ce poisson unique à chair ferme, peu gras et ultra frais est vraiment digne de l’appellation Saumon de France.

Nouvel emballage pour la Coquille St Jacques – origine Normande

  • Emballage unique et sérigraphié aux couleurs Normandes
  • Conditionnement adapté (3kg/6kg/12kg)
  • Traçabilité complète (Nom du bateau / Port de débarque / Zone de pêche )
  • Achats sur les 6 criées de Basse / Haute Normandie et en direct des bateaux

Transparence et garantie d’origine

Dans le magazine « produit de la mer » de Juin vous trouverez l’article ci dessus. Cet article explique l’engagement de Manche Marée pour garantir une traçabilité totale.

Tout le monde en pince pour le homard !


Pêché du nord Cotentin jusqu’aux Iles Chausey, le homard bleu dit européen est l’un des met les plus apprécié des produits de la mer.

Manche Marée vous propose quotidiennement ce crustacé qui répond à des critères irréprochables

Un requin renard chez Manche Marée !

Ce matin, un requin renard (Alopias Vulpinus) a été débarqué à la criée de Port en Bessin par le « PÈRE DANIEL ».

Manche Marée n’a pas hésité un instant et s’est porté acquéreur de cette remarquable pièce.

Les 179kg de ce poisson peu ordinaire ont vite conquis un de nos clients sur la région Cherbourgeoise.

Manche Marée propose chaque jour une offre variée des meilleurs produits issus de la pêche Normande afin de satisfaire toutes vos envies !

De la moule Normande toute l’année

La saison de la moule de pêche de Barfleur vient de s’achever. Pour remplacer cette dernière, nous vous proposons dès aujourd’hui 2 types de moules :

  • La moule de bouchot de Blainville
  • La moule de parc d’Isigny

Ces deux produits Normands ont été sélectionnés à la fois pour leur origine et surtout pour leur qualité gustative. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à prendre contact avec notre service commercial.

Le saumon de France de retour

La campagne 2013/2014 de Saumon de France vient d’être lancée. L’équipe commerciale de Manche Marée est chargée de la distribution de ce saumon unique :

  • Un des moins gras du marché (inférieur à 12%)
  • Un saumon sportif qui nage à contre courant pour une faible densité d’élevage (inférieur à 12kg/m3)
  • Le saumon le plus frais sur le marché français (avec eviscération pré-rigor)
  • Une haute qualité gustative (garanti sans OGM)