Manche Marée

Plus d’informations pour les clients

Chez Manche marée le nom commun complet et scientifique de toutes les espèces y compris de la raie est présent sur nos étiquettes sanitaires et nos bons de livraisons. La photo ci-dessus représente une magnifique raie de 17kg.

Nom commun : Raie lisse
Nom latin : Raja brachyura

Depuis le 1^er Janvier 2012, le nom latin (scientifique) des poissons, coquillages et crustacés doit être indiqué sur l’étiquette du poissonnier. Le terme «SPP» ne peut plus être utilisé car trop général. La raie « raja spp », n’est pas une espèce mais un ordre : les rajiformes.

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La pêche en Basse-Normandie a de beaux jours devant elle !

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Communiqué sur la pêche régionale

2 insertions pleine page du communiqué (ci-dessus) seront présent dans le guide espèce et l’annuaire du magazine « Produits de la Mer », en faveur de la promotion des produits de la pêche régionale.

Comme vous le savez, Manche Marée se positionne sur la vente de produits de la mer issus de la pêche locale. Nous croyons en la pêche côtière et pensons que c’est elle qui réussira à perdurer dans le temps et à se développer.

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