OUVERTURE DE LA PÊCHE À LA COQUILLE ST JACQUES EN ZONE BAIE DE SEINE!

À partir du Lundi 12 Novembre, Manche Marée et Rouen Marée vous proposent de la Coquille Saint-Jacques de Baie de Seine. Pêchée de l’embouchure de la seine jusqu’à la pointe du Cotentin ( Barfleur ), la Coquille Saint-Jacques de Baie de Seine est réputée pour son goût unique. Nos partenariats avec des bateaux dans ce […]

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La Normandie s’agrandie avec la Vendée

Manche Marée, le spécialiste de la marée Normande, développe ses approvisionnements en achetant en Vendée.

Depuis le 1^er septembre, notre équipe d’acheteurs s’approvisionne à la criée des Sables d’Olonne. Ces nouveaux apports amènent:

• Des volumes plus importants
• De nouvelles espèces
• Plus de régularité pour chacune des espèces (saisonnalité moins marquée par le suivi de la migration)

La conquête des criées bretonnes est à venir …

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Reprise du Saumon de France

Nous avons le plaisir de vous annoncer le lancement de la campagne 2016 de Saumon de France. Les premières expéditions auront lieu le 08 mars en colis de 20kg.

Cette génération s’annonce exceptionnelle de par sa qualité. Ce poisson unique à chair ferme, peu gras et ultra frais est vraiment digne de l’appellation Saumon de France.

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