Produits à la Une

OUVERTURE DE LA PÊCHE À LA COQUILLE ST JACQUES EN ZONE BAIE DE SEINE!

À partir du Lundi 12 Novembre, Manche Marée et Rouen Marée vous propose de la Coquille Saint-Jacques de Baie de Seine. Pêchée de l’embouchure de la seine jusqu’à la pointe du Cotentin ( Barfleur ), la Coquille Saint-Jacques de Baie de Seine est réputée pour son goût unique. Nos partenariats avec des bateaux dans ce secteur nous permettent de vous offrir une qualité et une fraîcheur irréprochable.

Vous retrouverez la traçabilité du bateau à l’assiette sur tout nos colis de Coquilles Saint-Jacques.

Manche Marée et Rouen Marée vous propose des billots de 3kg, 6kg et 12kg, mais aussi des sacs de 20kg. Retrouvez également à l’offre notre noix de Saint-Jacques fraîche décortiquée tout les matins dans nos ateliers de marée.

 

Tic tac … dans 15 jours le Saumon de France revient

Saumon-france-elevage-300x182 Encore deux semaines et vous pourrez découvrir ou redécouvrir ce superbe produit. Peu gras et avec la silhouette d'un athlète, ce poisson est un incontournable des belles tables. Alors à vos précommandes !!!

Bonne année 2018

ANNEE 2018

Coquille Saint Jacques : La saison redémarre !

coquilles-st-jacques La pêche à la Coquille St Jacques est ouverte depuis Lundi à minuit. Manche Marée vous propose des coquilles St jacques Normandes en 6 et 12kg ainsi que des noix de saint Jacques fraîches. Nos partenariats avec des bateaux en direct nous assurent une qualité et une fraîcheur incomparable.

1 turbot Normand de 17kg

turbot 17kg 2SAINT JEANCe matin, le Saint Jean, bateau de 15 m de Port en Bessin a pêché ce magnifique Turbot. Cette pièce de prestige sera mise en valeur par l’une des meilleures tables de la capitale.

Bonne Année 2017

annee-2017

Le saumon de France dans votre assiette pour cette fin d’année

saumon Vos nombreuses sollicitations ont fait que nous pouvons vous proposer du Saumon de France dès demain et pour l’ensemble du mois de décembre. L’équipe commerciale de Manche Marée est chargée de la distribution de ce saumon unique :
  • Un des moins gras du marché (inférieur à 12%)
  • Un saumon sportif qui nage à contre courant pour une faible densité d’élevage (inférieur à 12kg/m3)
  • Le saumon le plus frais sur le marché français (avec eviscération pré-rigor)
  • Une haute qualité gustative (garanti sans OGM)
Le saumon sera à l’offre dès demain Le conditionnement est de 20kg Les calibres sont du ½ et du 2/3.

La moule de Chausey , un produit authentique !

roc à la mauve Notre partenariat avec le bateau "Roc à la Mauve", nous permet de vous proposer une moule sélectionnée, charnue et pleine de saveur ! Essayez-là !

Un turbot XXL de qualité extra

Ce matin, nous avons acheté un magnifique turbot qui s’est distingué par son poids (10.5kg) et sa qualité. Ce magnifique poisson sera préparé par l’un des plus grands chefs à la notoriété internationale.  

Du barbet extra !

Quotidiennement des canots nous proposent ces magnifiques poissons. Pêchés au filet, c’est un poisson « toutes écailles » que nous proposons à nos plus beaux restaurants.