La pêche au goût du jour
Depuis le début du mois, nous vous proposons ce coquillage exceptionnel qu’est l’ormeau. Ce produit est pêché par des plongeurs professionnels au large du Cotentin.
C’est un produit de la mer rare et incontournable qu’il faut valoriser notamment pendant les fêtes de fin d’année.
Dans le Figaro magazine : Manche Marée ,un exemple de traçabilité.
La grande force de l’équipe commerciale de Manche Marée, c’est la connaissance de la qualité des produits expédiés chez vous. C’est donc à cela que ressemble un barbet extra chez Manche Marée : Des yeux bien rouges Une texture ferme Une robe brillante.
Le port de Cherbourg est connu pour ses débarques de poissons cartilagineux et de seiches. La variété ne s’arrête pourtant pas là. L’activité de la pêche côtière est très dynamique et très variée. Tous les jours, sous le Hall à marée nous retrouvons des poissons de la nuit parfois encore vivants. Manche marée, vous propose [...]
La campagne 2012/2013 de Saumon de France vient d’être lancée. L’équipe commerciale de Manche Marée est chargée de la distribution de ce saumon unique : Un des moins gras du marché (inférieur à 12%) Un saumon sportif qui nage à contre courant pour une faible densité d’élevage (inférieur à 12kg/m3) Le saumon le plus frais sur [...]
Dès cette semaine vous pouvez découvrir sur nos emballages un nouveau sticker : « Pavillon France ». Cette marque est la propriété de l’association « France Filière Pêche » qui a pour but de promouvoir la pêche maritime Française. MANCHE MARÉE a une approche qualitative du marché des produits de la mer. Nous défendons la pêche Française depuis de nombreuses [...]
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